Psi su poznati po tome što su vrlo radoznale životinje - sklone su gladovanju gotovo cijelo vrijeme - a imajući u vidu ova dva faktora, logično je da su općenito željni da progutaju sve što im dohvate šape. Ali da li psi treba da jedu mladi luk? Mladi luk, poznat i kao zeleni luk, član je porodice luka. Što se ljudskog nepca tiče, oni imaju suptilan ukus koji je odličan za dodavanje dubine određenim jelima. Iako neki misle da je mladi luk siguran za pse, istina je da psi nikada ne bi trebali jesti mladi luk zbog toga koliko je opasan za očnjake.
Luti luk sadrži visoke nivoe jedinjenja koja sadrže sumpor, a koja su toksična za pse. Kao i drugi članovi porodice crnog luka, kao što su beli luk i ljutika, mladi luk sadrži disulfide i tiosulfate1, sastojke koji uzrokuju razgradnju crvenih krvnih zrnaca i uzrokuju im ozbiljne probleme ako se konzumiraju u dovoljnim količinama. U ovom članku ćemo pogledati mehanizam toksičnosti, koja količina progutanog mladog mladog luka je razlog za zabrinutost i šta učiniti ako je vaš pas pojeo mladi luk.
Koje su druge biljke članovi porodice Allium?
Porodica allium je raznolika grupa biljaka koja se sastoji od preko 700 vrsta cvjetnica. Ove biljke su uglavnom jestive i koriste se kao kulinarsko bilje ili povrće. Pored mladog mladog luka, u ovu porodicu spadaju i luk, beli luk, vlasac i praziluk. Alijumi se također naširoko uzgajaju zbog svog ukrasnog cvijeća u nijansama ružičaste, ljubičaste i bijele. Biljke iz porodice allium imaju dugu istoriju uzgajanja za kulinarsku upotrebu, a neke datiraju hiljadama godina unazad. Koriste se u mnogim jelima za davanje ukusa, teksture i arome hrani, ove biljke nisu samo ukusne – one imaju i značajne zdravstvene prednosti za ljude zbog visokog sadržaja spojeva koji sadrže sumpor kao što su alicin i kvercetin. Smatra se da ovi spojevi smanjuju upalu, snižavaju krvni tlak, jačaju imunitet, pa čak i pomažu u zaštiti od određenih karcinoma. Nažalost, oni imaju veoma različite efekte na pse.
Šta Alliumi rade psima?
Članovi porodice luka ili alijuma – kao što je mladi luk – nalaze se u mnogim jelima, ali je važno biti svjestan njihove opasnosti za pse. Konzumacija bilo kojeg člana porodice alijuma obično je povezana sa alijum toksikozom. Psi se mogu potencijalno otrovati konzumiranjem sirove ili kuhane biljne tvari - ali i unosom dodataka prehrani, sušenog bijelog luka i luka u prahu koji se inače koriste za kuhanje. To je zato što ako se progutaju u dovoljnim količinama jedinjenja kao što su disulfid i tiosulfat, koji se nalaze u alijumima, toksična su za pse.
Disulfid i tiosulfat uzrokuju oksidativno oštećenje crvenih krvnih zrnaca, uzrokujući njihovo prerano razlaganje i to dovodi do anemije. Ako se ne liječi, pogoršanje anemije će dovesti do zdravstvenih problema opasnih po život.
Koliko je zeleni luk otrovan za pse?
Otrovanje može biti uzrokovano bilo kada pas pojede veliki broj mladog luka u jednom sjedenju - ili kada konzumira malu količinu zelenog luka tokom dužeg vremenskog perioda. Pokazalo se da čak i male količine luka mogu dovesti do klinički značajnih promjena u krvi kod pasa. Kada psi odjednom progutaju više od 0,5% svoje ukupne tjelesne težine u luku, trovanje je gotovo neizbježno. Ako vaš pas od 20 kg uspije pojesti nekoliko zelenog luka odjednom-100g u jednom potezu, ili se raširi na nekoliko dana-onda će doći do oštećenja njihovih crvenih krvnih zrnaca i hemolitičke anemije.
Jesu li neki psi ranjiviji od drugih?
Da biste utvrdili koliko bi luka bilo opasno za vašeg psa, potrebno je uzeti u obzir njegovu težinu i još nekoliko faktora koji ga mogu učiniti ranjivijim. Psi mogu imati značajne zdravstvene probleme zbog trovanja lukom, a određene pasmine i pojedinci mogu biti podložniji toksičnim efektima zelenog luka i drugih alijuma od drugih vrsta pasa. Treba napomenuti da su svi psi izloženi riziku od trovanja lukom ako unose dovoljno luka, ali postoje neki psi koji mogu biti osjetljiviji na otrovne spojeve u luku od drugih.
Pogledajmo faktore koji mogu dovesti vašeg psa u viši stepen rizika:
- Rasmina: Rase pasa japanskog porekla, kao što su Akitas i Shiba Inus, su sklonije trovanju alijumom kada je u pitanju konzumiranje manjih količina luka, pa je veća vjerovatnoća da će se razboljeti od drugih pasmina pasa.
- Postojeće bolesti: Kao rezultat njihovog narušenog zdravstvenog statusa, psi koji pate od istovremenih bolesti, poput dijabetesa, bolesti jetre ili anemije, također mogu biti podložniji do trovanja lukom. Budući da su već loše, vjerovatno je da će ovi psi teže metabolizirati i eliminirati toksična jedinjenja koja se nalaze u mladom mladom mladom luku, što će kao rezultat dovesti do teže bolesti.
- Medicina: Neki lekovi takođe mogu učiniti pse podložnijim trovanju lukom. Postoje neki lijekovi koji mogu utjecati na sposobnost psa da metabolizira i eliminira toksična jedinjenja koja se nalaze u luku, povećavajući rizik da se pas otruje lukom.
- Stariji psi: Sa starenjem, metabolizam pasa i funkcije organa mogu se promijeniti, čineći ih podložnijim trovanju lukom. Stariji psi bi se lakše mogli otrovati biljkama poput mladog luka, luka, praziluka i češnjaka jer postepeno gube sposobnost metabolizma i eliminacije toksina u starosti. Uz to, stariji psi češće pate od nekih od gore navedenih zdravstvenih stanja – kao što su bolest bubrega i jetre – koja mogu negativno utjecati na njihovu sposobnost da metaboliziraju toksine i eliminiraju ih.
- Štenci: Pošto su štenci manji i imaju organske sisteme u razvoju, mogu biti podložniji trovanju zelenim lukom. Jedinjenja toksina sadržana u alijumima su snažnija kod manjih životinja - tako da će štenci vjerovatno imati teže vrijeme za metabolizam i eliminaciju toksina uzrokovanih ovim toksinima zbog njihove biološke nezrelosti.
Rizik prema veličini psa
Veličina i težina vašeg psa, kao i broj unesenog zelenog luka, mogu pomoći da se utvrdi koliko je ovog povrća opasno za vašeg psa. Imajte na umu da ove procjene nisu primjenjive na sve pse i da ih treba smatrati općim vodičem. Ako sumnjate da je vaš pas pojeo zeleni luk u količini ili blizu dolje navedenih količina, odmah potražite veterinarsku pomoć. Kako biste u potpunosti sveli na minimum rizik od ozbiljnih komplikacija, potražite veterinarsku pomoć što je prije moguće ako sumnjate da je vaš pas progutao bilo koju količinu mladog mladog luka.
Jedna gomila zelenog luka obično sadrži najmanje sedam ili osam lukovica mladog luka sa svojim peteljkama i općenito ima ukupnu težinu ispod 5 oz. Ovo stavlja težinu svakog zelenog luka na maksimalnu težinu od oko.75 oz. Težina šolje seckanog zelenog luka je 3,5 oz, dok je šolja narezanog zelenog luka 2 oz.
| Veličina pasmine | Težina psa | Broj lukovica mladog luka | Količina seckanog mladog luka | Količina narezanog mladog luka |
| Small | 10lbs | Jedan | 1/5 šolje | 1/3 šolje |
| Srednji | 30lbs | Tri | 3/5 šolje | 1 šolja |
| Large | 60lbs | Šest | 1 1/5 šolje | 2 šolje |
Koji su znakovi trovanja lukom kod pasa?
Najbolja stvar koju možete učiniti ako je vaš pas progutao mladi luk je potražiti veterinarsku pomoć što je prije moguće. Gutanje alijuma može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme kod pasa zbog toksičnih spojeva u njima. Vjerovatno će se klinički znakovi trovanja zelenim lukom kod pasa pojaviti u roku od dan ili dva nakon gutanja. Moguće je da ovi simptomi uključuju povraćanje, proljev, gubitak apetita, bol u trbuhu, blijede desni, letargiju ili slabost, posrtanje ili gubitak ravnoteže, netoleranciju na vježbanje, promjene u boji ili izlučivanju urina, povećanu brzinu disanja ili povećanje otkucaja srca.
Neki psi možda neće pokazivati simptome bolesti do nekoliko dana nakon gutanja, tako da je važno napomenuti da ovi znakovi možda nisu uvijek prisutni. Čak i ako vaš pas ne pokazuje znakove bolesti, trebate potražiti veterinarsku njegu ako sumnjate da je vaš pas progutao mladi luk, jer rano liječenje može smanjiti rizik od ozbiljnih komplikacija.
Zaključak
U zaključku, nikada ne biste trebali namjerno hraniti svog psa mladim lukom ili bilo kojim drugim članom porodice luka. Svi članovi porodice allium mogu biti prilično štetni za očnjake. Luk sadrži spojeve koji uzrokuju anemiju kod pasa. Stoga, ako želite da osigurate zdravlje i sigurnost vašeg psa, suzdržite se od hranjenja mladog mladog luka ili bilo kojeg drugog člana porodice luka. Ako je vaš pas pojeo mladi luk, najsigurnije je kontaktirati veterinara.
