Poriluk možda nije najpopularnije povrće, ali je privukao pažnju društvenih medija sa preko 32% porasta u razgovorima.1Najverovatnije ćete naći u supama, a supa od irskog krompira je omiljeno jelo po hladnom vremenu. Interesovanje za hranu bi vas moglo navesti da se zapitate može li vaše štene uživati u ovom ukusnom sastojku. Nažalost,odgovor je ne, psi ne mogu jesti praziluk
O poriluku
Poriluk koji kupujete u prodavnici je sorta njegovog divljeg rođaka, širokolisnog divljeg praziluka (Allium ampeloprasum). Potonji je porijeklom iz Azije, Bliskog istoka i Evrope. Unesena je u Sjedinjene Države i raste u divljini u Kaliforniji i jugoistočnom dijelu zemlje. To je drevno povrće i pojavljuje se u raznim kuhinjama.
Izvođenje njegovog imena odgovara na pitanje da li vaše štene može jesti praziluk. Njegovo ime dolazi od staroengleske riječi “læc,” što znači luk. Biljka je dio porodice ljiljana i pripada istom rodu kao i lukovica. Razlika sa prazilukom je u tome što su biljke koje nemaju lukovice. Umjesto toga, jedete bijele i blijedozelene dijelove stabljike.
Opasnosti praziluka kod pasa
Uključivanje praziluka u rod luka znači da on dijeli istu problematičnu hemikaliju koja ga čini otrovnim za mačke, pse, goveda, ovce, svinje, koze i konje. Krivac je N-propil disulfid, organsko jedinjenje koje sadrži sumpor. Svi članovi roda Allium ga sadrže u različitom stepenu.
Beli luk sadrži najveću koncentraciju i samim tim je najotrovniji. Žvakanjem se oslobađaju sumporna jedinjenja, koja u interakciji sa crevnim bakterijama životinje izazivaju neželjenu i tešku reakciju. Uzrokuje hemolizu ili uništavanje crvenih krvnih zrnaca (RBC). Zauzvrat može uzrokovati hemolitičku anemiju. Ovo stanje može povećati formiranje Heinzovih tijela, što ukazuje na oksidativno oštećenje eritrocita.
Mačke i goveda su najosjetljiviji. Međutim, psi će češće unositi poriluk i druge štetne namirnice jer je veća vjerovatnoća da će jesti sve što nađu. S druge strane, mačke su opreznije u pogledu novih stvari u svom svijetu i možda neće jesti nepoznatu hranu. Zanimljivo je da su trovanja češća tokom ljeta i decembarskih praznika.
Očigledno je da se nešto veoma loše dešava kada pas jede praziluk, uprkos činjenici da 84% našeg DNK delimo sa našim psećim drugovima. Naši kućni ljubimci različito metaboliziraju hranu, pa stoga i različite reakcije.
Klinički znakovi gutanja poriluka
Životinja obično počinje da pokazuje znake trovanja prazilukom u roku od 24 sata nakon što ih pojede. Pas mora pojesti samo 15-30 grama da izazove reakciju. Vrijedi napomenuti da samo 5 grama može imati slične efekte kod mačaka. Znakovi potencijalnog problema uključuju:
- GI distress
- Osetljivost na hladnoću
- Slabost
- Depresija
- Bol u stomaku
- Gubitak apetita
Ako se ne liječi ili ako ljubimac proguta veliku količinu može dovesti do srčanih problema, kolapsa i smrti. Ako je vaš pas nedavno pojeo praziluk, mogli biste ga osjetiti na njegovom dahu. Krvni pregled može otkriti prisustvo Heinzovih tijela i anemije.
Liječenje trovanja porilukom
Nažalost, ne postoji protuotrov za trovanje prazilukom, niti ga kuhanje čini manje toksičnim. Prvi tretman je oslobađanje životinjskog tijela od toksina. Vaš veterinar će također započeti potpornu njegu za liječenje drugih simptoma opcijama kao što su IV tekućine, terapija kisikom i kontrolni pregled krvi kako bi se pratio status anemije. Vaš veterinar može također propisati posebnu dijetu kako bi pomogao u oporavku vašeg ljubimca.
Unesena količina i reakcija vašeg šteneta će usmjeravati tok liječenja. Treba napomenuti da se hemolitička anemija možda neće pojaviti odmah, što čini naknadnu njegu bitnim dijelom oporavka vašeg psa. Prognoza je povoljna ako se rano otkrije i odmah liječi.
Završne misli
Svakako, napredak je dovoljan da ubijedi vlasnike kućnih ljubimaca da ne dijele ljudsku hranu sa svojim životinjskim društvom. Savjetujemo da se držite dijete koja je formulirana za nutritivne potrebe vašeg šteneta. Nemojte se zavaravati misleći da nešto ne može škoditi. Kao što ste vidjeli kod praziluka, čak i malo može izazvati neželjene reakcije.
