Nije neuobičajeno da se mačke dosađuju ako jedu istu stvar iz dana u dan. Ako promijenite ono što se nalazi u činiji za hranu vašeg krznenog prijatelja, zainteresovat ćete ga i učiniti njegove obroke zabavnijim. Ako želite da unesete više raznolikosti u obroke vašeg ljubimca, supa može biti odlična opcija. Mačja supa je relativno nov fenomen, ali kada razmislite o tome, ima smisla. Osobito juha od kostiju omogućava vašoj mački lak način da pristupi kalorijama bogatim hranjivim tvarima, lako probavljivim. Možete hraniti svog ljubimca iznutra prema van tako što ćete mu dati snažan izvor tekuće hrane. Natjerat ćete ih da mjauču za više uz ove zdrave i izdašne recepte za mačju supu. Supa je takođe odlična opcija za mačke koje se bore da ostanu hidrirane tokom dana.
Tri laka i hranljiva recepta domaće mačje supe
1. Laka pileća supa
Laka pileća supa
Sastojci
- 2 pileća prsa iseckana na komade od jednog inča
- 1 šargarepa na kockice
- 1 stabljika celera narezana na kockice
Upute
- U šerpu dodajte povrće narezano na kockice i komade pilećih prsa i prelijte vodom za dva inča.
- Na srednje jakoj vatri dovedite supu da proključa.
- Zatim smanjite vatru na nisku i ostavite da se krčka deset minuta.
- Zatim smanjite vatru na nisku i ostavite da se krčka deset minuta.
Protiv
Napomene
2. Sporo kuhana juha od goveđe i svinjske kosti
- Vrijeme pripreme: 15 minuta
- Vrijeme kuhanja: najmanje dvanaest sati, po mogućnosti duže
Sastojci:
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 funta goveđih kostiju
- 2 sirove svinjske noge
- 4 štapića celera, seckana
- 2 velike šargarepe, seckane
- 1/3 šolje jabukovog sirćeta, po mogućnosti organskog, sa majkom
Upute:
- Stavite povrće, kosti i svinjske noge u spori lonac ili lonac.
- Napunite spori šporet kipućom vodom, pokrivajući kosti za oko dva inča.
- Sljedeće dodajte jabukovo sirće.
- Kuvati na niskoj temperaturi najmanje 12 sati, najbolje cijeli dan.
- Pripazite na spori štednjak, provjeravajte svaka četiri sata. Pobrinite se da dopunite vodu u loncu da se ne osuši.
- Nakon što je bujon prokuhao, uklonite sve kosti. Do tada će se svo vezivno tkivo sa svinjskih nogu pokvariti. Male kosti i hrskavice će se morati pažljivo ukloniti.
- Dozvolite juhi da dostigne bezbednu temperaturu pre serviranja.
Kada se ohladi, bujon od kostiju može se čuvati u frižideru do pet dana. Možete podijeliti ovu hranjivu čorbu u porcije od jedne četvrtine šolje i staviti je u vrećice koje se mogu ponovo zatvoriti kako biste ih čuvali u zamrzivaču do šest mjeseci.
3. Supa od lonca pod pritiskom
- Vrijeme pripreme: 5 minuta
- Vrijeme kuvanja: 45 minuta
4 lbs pilećih nogu
Upute:
- Pileće noge treba staviti u ekspres lonac i potpuno prekriti vodom.
- Poklopac treba da bude zaključan i ventil za pritisak zatvoren.
- Kuvati 45 minuta pod visokim pritiskom.
- Nakon što čujete bip, ispustite paru.
- Supu sipajte u posude i zamrznite ili ohladite po potrebi.
- Pre serviranja, pustite da se supa ohladi na bezbednu temperaturu.
Da li je domaća supa korisna za moju mačku?
Domaća mačja supa koja sadrži životinjske kosti nudi mnoge zdrave i korisne prednosti vašoj mački. Domaće je mnogo bolje nego kupljeno u prodavnici. Komercijalno pripremljene supe i supe su visoko obrađene. Industrijske metode pripreme hrane znače da se većina ishrane gubi, sastojci su jeftiniji, a recepti uključuju hranu koju vaša mačka jednostavno ne može probaviti. Da biste izbjegli opasnost od potencijalnog trovanja vaše mačke, najbolje je da sami skuvate čorbu ili supu.
Da li je supa dobra za mačke?
Juha od kostiju posebno je ukusna i korisna za mačke. Bujon od goveđe, svinjske i pilećih kostiju bogat je aminokiselinom koja se zove glicin. Ovo je od vitalnog značaja za čišćenje krvi i uklanjanje toksina pohranjenih u jetri. Osim toga, bujon od kostiju je bogat kolagenom. Kolagen je protein koji ima ogromne zaštitne moći za kosti, zglobove i hrskavicu vaše mačke. Sadrži i hondroitin i glukozamin. Ova dva hranjiva sastojka su često prisutna u suplementima koje uzimaju ljudi koji pate od artritisa. Svaka mačka sa slabim kostima ili starije mačke s artritisom imat će koristi od jedenja mačje supe bogate kostima. Pomažući u isporuci kisika u svaku ćeliju u tijelu vaše mačke, srž u koštanoj juhi povećava njenu otpornost na bolesti.
Kako čorba pomaže probavi moje mačke?
Osim što je bogata hranljivim materijama, ali i ukusna, mačja supa se lako može probaviti, što je čini idealnom za mačke sa osetljivim stomačićima ili mačke koje su loše. Kolagen u bujonu od kostiju također može podržati i zaštititi sluznicu probavnog trakta vaše mačke. Na ovaj način se sprečava da bakterije iz neprobavljene hrane uđu u krvotok vašeg ljubimca.
Može li koštana juha pomoći u održavanju kože i krzna moje mačke?
Dijeta bogata kolagenom može poboljšati elastičnost kože i pomoći koži vaše mačke da se brzo oporavi od povreda, podstičući stvaranje novog kolagena.
Koja je razlika između koštanog bujona i koštanog temeljca?
Juha od kostiju nije vaša uobičajena zaliha. Najveća razlika između juhe od kostiju i temeljca je u vremenu kuhanja. Čorba od kostiju se kuva mnogo, mnogo duže i mnogo je hranljivija.
Zašto moram tako dugo kuhati čorbu od kosti?
Ovo dugo, sporo kuvanje rezultira tečnošću koja je bogatija kolagenom, aminokiselinama i drugim korisnim mineralima. Produženi proces dinstanja je ono što izvlači ove hranjive sastojke iz kostiju, ligamenata i hrskavice tokom pripreme čorbe.
Kako da serviram juhu od kostiju ili supu svojoj mački?
Juha od kostiju se najbolje može poslužiti kao preliv za postojeća jela. Prelijte mokru ili suhu hranu za mačke kako biste hranu vašeg ljubimca dodatno ovlažili i nahranili. Neke mačke mogu uživati da jedu supu samostalno, ali većina će je preferirati uz suhu ili mokru mačju hranu. Svaku čorbu ili supu možete poslužiti hladnu ili toplu. Nikada nemojte služiti svojoj mački vruću supu ili čorbu.
Mogu li da stavim beli luk ili luk u svoju mačju supu?
Nikada, nikad ne smijete dati svojoj mački bijeli ili crni luk. Svi članovi porodice allium - uključujući luk, beli luk, vlasac i praziluk - otrovni su i za mačke i za pse. Ako je doza dovoljna, bilo dovoljno velika pojedinačna porcija ili ponovljena mala količina tokom vremena, vaša mačka bi se zaista mogla razboljeti ili uginuti. Posebno pazite na bijeli luk, jer se smatra da je oko pet puta opasniji od luka za mačke.
Mogu li da stavim so u svoju mačju supu?
Nemojte dodavati so u mačju supu. Mačke se mogu otrovati jonima natrija ako konzumiraju velike količine soli. Kućne ljubimce može povrijediti samo 0,5-1 gram soli po kilogramu tjelesne težine. Čak je i kašičica soli opasna za mačke.
Zaključak
Možete napraviti domaću čorbu za kratko vrijeme, a bolji je izbor za vašu mačku od komercijalnih čorba. Kupovne čorbe i supe često sadrže beli luk, luk i visok nivo natrijuma koji su loši za mačke. Nadamo se da vaša prijateljica maca obožava supu sa predenjem koju kuvate za nju.
