Jedna stvar koju vlasnici pasa predobro znaju je da psi vole jesti! Pronalaženje zanimljive i zdrave hrane koju treba dodati u ishranu psa može biti teško, jer ne znamo koja će hrana biti dobra za pse ili ne.
U slučaju privlačnog ljubičastog ubea, da li je siguran i zdrav za vašeg psa?Odgovor je da! Uz pravilnu pripremu, Ube može biti potpuno bezbedan za vašeg psa. Takođe je neverovatno ukusna i bogata hranljivim materijama!
Znatiželjan da nahraniš svog psa malo ube? Čitajte dalje da saznate više!
Šta je Ube?
Ljubičasti jam ili ube (Discorea alata) je vrsta jama koja potiče sa Filipina. Korijen gomolja ljubičastog jama može imati smeđu ili ljubičastu kožu s tamno ljubičastom pulpom.
Ube gomolj se lako može kuhati i konzumirati jednostavnim kuhanjem ili kuhanjem na pari. Popularan je sastojak u filipinskoj kuhinji i često se koristi u desertima, kao što su kolači, sladoledi, smutiji, peciva i bomboni! Ube je i ukusan i prepun vitamina i minerala, što ga čini omiljenim u filipinskoj hrani.
Ube vs. Taro
Ube se često pogrešno smatra taro jer su oboje škrobno, gomoljasto korjenasto povrće, i oba imaju ljubičasti izgled. Iako su slične, ube i taro su dvije različite biljke. Ube ima izrazitu, tamnoljubičastu boju iu sirovom iu kuhanom obliku, dok je korijen taro gomolja bijel sa smeđom kožom. Taro tek nakon kuhanja poprimi svijetlu nijansu lavande.
Ube i taro se takođe razlikuju po ukusu i teksturi. Ube ima slađi i kremastiji profil ukusa u poređenju sa blago gorkim i zemljanim ukusom taroa. Taro takođe ima izrazitu "dlakavu" teksturu, što ga izdvaja od glađeg uba.
Da li je Ube zdrav za pse?
Hranljivi sadržaj Ube
Ljubičasti jam je siguran i zdrav za pse. Kao škrobno korjenasto povrće, ube je bogato ugljikohidratima sa 27 grama ugljikohidrata na 100 grama kuhanog ubea. Ube je takođe dobar izvor dijetalnih vlakana za održavanje zdrave probave.
Ube je također bogat nutrijentima, kao što su vitamini, minerali i antioksidansi koji su korisni za cjelokupno zdravlje vašeg psa.
Ovi nutrijenti uključuju:
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin B6
- Vitamin E
- Vitamin K
- Kalijum
- fosfor
- Magnezijum
- mangan
- Kalcijum
- Iron
- Natrijum
- Triptofan
- Antocijani
- Flavonoidi
Zdravstvene prednosti Ube
Uvođenje umjerenih količina ubea u ishranu vašeg psa može biti od koristi za njihovo cjelokupno zdravlje. Ovaj korijen ljubičastog gomolja može koristiti vašem psu na sljedeće načine:
- Ugljeni hidrati obezbeđuju izvor energije
- Dijetalna vlakna koja pomažu u zdravoj probavi i sprečavaju zatvor
- Antioksidansi jačaju imuni sistem za prevenciju bolesti
- Antioksidansi pomažu u smanjenju upale, što je korisno za pse sa artritisom
- Vitamin B6 za razvoj i funkciju mozga
- Vitamin E za zdravu kožu i oči
- Različiti minerali za zdrave kosti, mišiće i cirkulaciju
- Flavonoidi pomažu u kontroli šećera u krvi
Iako ube ima mnogo prednosti, pretjerano hranjenje ubeom se ne preporučuje. Ube je samo dodatak prehrani vašeg psa. Da biste maksimalno iskoristili prednosti ube-a, umjerenost je ključna!
Kako mogu nahraniti svog psa Ubea?
Prije hranjenja psa, obavezno ga pravilno ogulite i skuvajte ga tako što ćete ga prokuvati ili kuhati na pari. Kako biste kontrolirali porcije, narežite ube na male kriške. Ovo također olakšava vašem psu da ga žvače i proguta. Kada prvi put predstavljate ube, svakako počnite s malim i vidite kako se vašem psu sviđa. Takođe želite da primetite sve negativne reakcije, kao što su povraćanje ili proliv.
Nikad ne hranite pse sirovim ili nedovoljno kuhanim ubeom jer sadrže oksalate i solanin, koji su toksični za pse. Osim toga, konzistencija sirovog ubea može otežati prolazak kroz probavni trakt, što može uzrokovati gušenje i začepljenje. Pravilno kuhan ljubičasti jam deaktivira štetna jedinjenja i omekšava konzistenciju ube.
Postoje li ikakvi rizici od jedenja Ube?
Osim opasnosti hranjenja vašeg psa sirovim i nedovoljno kuhanim ubeom, postoje i druge stvari koje treba uzeti u obzir prilikom hranjenja psa. Ube obično nema svojstva koja izazivaju alergije, ali ipak morate paziti na štence i pse s osjetljivim stomakom. Počnite s malim i postepeno povećavajte količinu ovisno o tome kako vaš pas reagira na ube.
Prekomerno hranjenje ube takođe može dovesti do probavnih komplikacija. Ube je bogat vlaknima, koja mogu imati laksativan učinak ako se unose u višku, uzrokujući dijareju. Visok sadržaj ugljikohidrata u ube-u također može dovesti do debljanja ako se prekomjerno hrani, pa se preporučuje umjerena konzumacija.
Ube se takođe nalazi u raznim vrstama hrane, kao što su sladoledi, peciva i bomboni. Iako ova hrana nije nužno loša ili toksična za vašeg psa, ostali sastojci se možda ne smatraju zdravim. Tipični sastojci ove hrane uključuju šećer, sol mlijeko i druge konzervanse koji u velikim količinama mogu biti štetni za vašeg psa.
Ube se takođe može naći u obliku pirea ili džema. Iako se ovo čini kao mnogo lakši oblik ube za hranjenje vašeg psa, važno je pogledati dodane sastojke u pire.
Kada gledate ube hranu, važno je sagledati sastojke u hrani kao celinu. Dok ube može biti zdrav i ukusan za vašeg psa, ostali dodani sastojci mogu učiniti više štete u velikim količinama.
Mogu li nahraniti svog psa Ube ekstraktom?
Budući da je filipinska poslastica, ube može biti teško pronaći na vašem lokalnom tržištu. Češća je, međutim, dostupnost ube ekstrakta. Ovo može biti primamljivo za potrošače zbog svoje pogodnosti i dostupnosti.
Nažalost, ekstrakt ube sadrži hemikaliju poznatu kao propilen glikol koja može biti potencijalno štetna za pse. Nekoliko malih zalogaja hrane sa propilen glikolom neće dati vašem psu trenutne negativne efekte, ali može biti toksično u velikim količinama.
Iako ekstrakt ube nije nužno štetan za vašeg psa u malim količinama, najbolje je da se držite svježe ube hrane ili druge ube hrane sa minimalnim ili bez dodanih sastojaka zbog rizika koji propilen glikol predstavlja za vašeg krznenog prijatelja.
Završne misli
Ube je ukusna filipinska poslastica koja je bogata ugljikohidratima, vlaknima, vitaminima, mineralima i antioksidansima koji su korisni za vašeg psa. Iako ube obično nije dio normalne prehrane psa, dodavanje u normalne obroke u umjerenim količinama je ključno za maksimiziranje prednosti. Sa svojom privlačnom ljubičastom bojom i slatkim, kremastim ukusom, ube je zdrava poslastica u kojoj će svi psi sigurno uživati.
