Kardamon je začin koji se nalazi u ormarima i ostavama širom svijeta. To je uobičajen začin koji se koristi u azijskoj kuhinji i vekovima se koristi u biljnim lekovima. Psi mogu jesti kardamom jer je siguran i netoksičan. Međutim, prije nego što svom štenetu ponudite malo začina, imajte na umu da kardamom nije bezbjedan za trudne pse i da može uzrokovati pobačaj.
Šta je kardamom?
Kardamon je aromatični začin preuzet iz biljke kardamom Elettaria. Njegove mahune se obrađuju, suše i obično prodaju cijele. Ovaj začin porijeklom je iz južne Indije, a uzgaja se u Gvatemali, Šri Lanki, Indoneziji i Indiji. Uz mahune, kardamom se može naći u obliku sušenih sjemenki, prethodno mljevenog kardamoma u prahu začina, biljnih dodataka i eteričnih ulja. Ovaj drevni začin se dugo vremena koristio u medicinske svrhe i čak je spominjan u drevnim tekstovima na sanskritu!
Hoće li kardamom nauditi mom psu?
Male količine kardamoma koje se daju zdravim psima koji nisu trudni neće uzrokovati nikakvu štetu. Davanje kardamoma vašem psu ima neke zdravstvene prednosti, ali treba paziti da svom psu ne date previše.
Kardamon je veoma aromatičan; daje topao, blago oštar i vrlo aromatičan okus i miris. Zbog toga neki psi možda neće htjeti da ga jedu! Imajte na umu da je njihov njuh mnogo bolji od našeg, tako da će svaki miris koji smatramo mirisnim biti znatno pojačan za naše pse. Možete ga pomiješati sa uobičajenom hranom vašeg psa.
Međutim, ako se daje u većim količinama, kardamom može imati laksativni efekat, stoga budite oprezni ako vaš pas ima osjetljiv stomak. Nikada ne dajte svom psu hranu koja sadrži otrovne sastojke, čak i ako prvenstveno uključuje kardamom. Na primjer, mješavine začina mogu sadržavati štetne sastojke poput čilija ili muškatnog oraščića, pa uvijek provjerite prije nego što ih poslužite svom štenetu. Vrlo rijetko, pas može imati alergijsku reakciju na kardamom, u tom slučaju treba da prestanete da ga nudite svom kučiću i odmah se obratite svom veterinaru za savjet.
Trdnotni psi
Trudnim psima ne treba davati kardamom. Iako im to možda neće naškoditi, kod ljudi postoji moguć rizik od pobačaja u ranoj trudnoći povezan s konzumiranjem velikih količina kardamoma.1Trenutno nema dostupnih dokaza koji bi to potvrdili tvrde za pse, ali da bismo bili sigurni, preporučujemo da ga nikada ne dajete trudnim psima.
Psi na lijekovima
Važno je da razgovarate sa svojim veterinarom prije nego što bilo čime dopunite ishranu vašeg psa. Kardamom je obično vrlo siguran začin, posebno u manjim količinama. Međutim, postojala je zabrinutost da kardamom povećava učinke nekih lijekova i otupljuje učinke drugih. Kardamom ima blagi učinak na razrjeđivanje krvi (ako se uzima u velikim dozama), tako da ga psima koji uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi ne treba davati. Takođe se pokazalo da kardamom smanjuje efikasnost nekih antibiotika, tako da psima koji ih uzimaju ne treba davati kardamom.2
Začin može uticati na druge lekove ili medicinska stanja, pa proverite da li će biti bezbedno za vašeg psa kod veterinara pre nego što mu date kardamom.
Da li je kardamom zdrav? Je li korisno?
Kardamon je zdrav začin za konzumiranje i ima neke zdravstvene prednosti. Studije u humanoj medicini pokazuju njegove zdravstvene prednosti, ali nijedna do sada nije provedena na očnjacima. Kardamom takođe sadrži neke vitamine i minerale koji su korisni za pse.
Pokazano je da kardamom snižava krvni pritisak i poboljšava antioksidativni status kod dijabetičara u studiji sprovedenoj 2020.3Antioksidansi su jedinjenja koja neutrališu štetne molekule zvane slobodni radikali koji mogu oštećuju naše ćelije, što dovodi do brojnih bolesti. Međutim, ne znamo da li bi korisni efekti kardamoma bili isti kod pasa ili osoba bez dijabetesa. Kardamom također može pomoći u ublažavanju simptoma probavnih tegoba kao što su nadutost, mučnina i probavne smetnje. To je zato što može pomoći da se ubrza probavni tranzit. Međutim, kardamom također može poremetiti želudac vašeg psa i uzrokovati proljev ako se jede u prevelikim količinama; često se koristi kod ljudi kao kućni lijek za zatvor.
Kardamon je bogat jedinjenjima koja mogu da se bore protiv upale. Upala se javlja kada je vaše tijelo izloženo stranim tvarima ili kada je lažno stimulirano od strane vlastitog imunološkog sistema. Akutna upala je neophodna i korisna u mnogim slučajevima, ali dugotrajna upala može dovesti do hroničnih bolesti. Antioksidansi, koji se nalaze u izobilju u kardamonu, štite ćelije od oštećenja i sprečavaju nastanak upale, ali su potrebne daljnje studije kako bi se potvrdile ove prednosti i kod ljudi i kod pasa.
Postojale su studije o fitokemikalijama u kardamonu koje potencijalno mogu pomoći u borbi protiv raka. Kardamonin, specifična komponenta od interesa, je ono što je istraživanje pokazalo da može pomoći u borbi protiv nekih od najagresivnijih oblika raka (kao što je trostruko negativan rak dojke) kod ljudi.4 Međutim, više moraju se uraditi studije kako bi se procijenila njegova efikasnost na očnjacima.
Kardamon takođe može pomoći u borbi protiv bakterija koje se prirodno nalaze u ustima vašeg psa, održavajući njihov dah svežim.
Najistraženije svojstvo kardamoma je njegova moguća sposobnost da liječi čir na želucu. U jednoj studiji, pacovi su hranjeni ekstraktima kardamoma, kurkume i listova sembunga u vrućoj vodi prije nego što su bili izloženi visokim dozama aspirina da izazovu čir na želucu. Ovi štakori su razvili manje čireva u poređenju sa štakorima koji su primali samo aspirin. Slično istraživanje na štakorima pokazalo je da sam ekstrakt kardamoma može u potpunosti spriječiti ili smanjiti veličinu želučanih čireva za najmanje 50%. Nažalost, trenutno ne postoje studije koje su istraživale efekte kardamoma na ljude i pse sa čirom na želucu.
Kako mogu svom psu dati kardamom?
Kardamon ima veoma jak miris, tako da vaš pas možda neće želeti da ga uzme direktno! Neki psi će biti voljni uzeti nešto sa žlice, ali miješanje s drugim zdravim (i ukusnim) sastojcima može pomoći da se bolje spusti. Na primjer, miješanje male količine u vruću vodu i dodavanje nekoliko kapi u hranu vašeg psa može učiniti kardamom još ukusnijim.
Ne morate koristiti mnogo kardamoma, a samo malu količinu treba dati. Količina koju dajete također treba odgovarati veličini vašeg psa; što je pas manji, to je manji prstohvat kardamoma!
Postoje li drugi začini koje mogu dati svom psu?
Pored kardamoma, nekoliko začina koji se obično nalaze u prodavnicama zdrave hrane i lokalnim supermarketima mogu imati neke zdravstvene prednosti za vas i vašeg psa. Ako želite svom psu dati bilo koji od ovih začina i bilja, prvo provjerite da li je to u redu sa svojim veterinarom.
Cimet
Cimet je začin koji se često koristi u slatkim jelima i često se povezuje sa bundevama i hrskavinom jeseni. Cimet je vrlo aromatičan i može biti toksičan za pse u velikim količinama. Samo vrlo mala količina se smatra sigurnom za pse i to ovisi o njihovoj veličini (uvijek dajte još manje količine ako je vaš pas mala ili minijaturna pasmina).
Cimet ima protuupalna svojstva i može pomoći u regulaciji šećera u krvi. Kućni ljubimci mogu biti izloženi cimetu žvakanjem drveta (koje se ponekad drži kao ukras u zatvorenom prostoru), hranjenjem hrane začinjenom začinima ili štapićima cimeta ostavljenim u čašama od jabukovače, jedenjem začina direktno ili konzumiranjem eteričnog ulja koje se koristi za kuvanje ili aromaterapiju.
Potrebna je velika količina unesenog cimetovog praha da izazove probleme kod naših ljubimaca (više od 1 kašičice praha za većinu kućnih ljubimaca), ali samo mala količina eteričnog ulja. Velika predoziranja praha ili čak samo izlaganje eteričnom ulju može dovesti do niskog šećera u krvi, bolesti jetre, povraćanja, dijareje i promjena u otkucaju srca.
Neki psi koji direktno gutaju začin u prahu mogu udahnuti začin. Ovo je vrlo iritantno za pluća i može uzrokovati kašalj, gušenje, otežano disanje i bronhospazam. Zato pazite da svom psu date samo vrlo malu količinu praha, a najbolje je potpuno izbjegavati eterična ulja. Ako mislite da je vaš pas došao u kontakt s eteričnim uljima cimeta ili većom količinom cimetovog praha, odmah se obratite svom veterinaru.
Cilantro
Cilantro, također poznat kao korijander, je blaga biljka koja se obično nalazi svježa ili osušena. Cilantro obično dobro podnose psi i sadrži antioksidanse. Odličan je izvor kalcija, kao i magnezija, koji može pomoći strukturnom zdravlju kostiju vašeg psa. Cilantro takođe sadrži vitamin K, koji podržava zdravlje kože i krzna. Vitamin A u cilantru je koristan za zdravlje očiju vašeg psa, a vitamin C može podržati imuni sistem.
Nema dovoljno ovih vitamina i minerala u cilantru da bi on postao glavni izvor hranljivih materija za dnevne potrebe vašeg psa. Međutim, to svakako može dodati korisnim sastojcima koje vaše štene već uzima kroz svoju uobičajenu hranu. Cilantro je takođe dobar za osvežavanje daha!
Kada hranite cilantro svog psa, htjet ćete koristiti samo listove i izbjegavati stabljike jer se teško probavljaju i mogu dovesti do uznemirenja želuca kod nekih pasa kada se pojedu.
Đumbir
Samo mala količina đumbira je sigurna za pse, ali efikasno smanjuje mučninu (posebno mučninu u automobilu) i ima protuupalna svojstva. Đumbir sadrži antioksidanse koji štite od oštećenja stanica. Također može pomoći u kognitivnoj podršci kod starijih, zbunjenih pasa koji pate od demencije.
Svi oblici đumbira su sigurni za pse, uključujući svježi, u prahu, pa čak i sok od đumbira. Dolazi u obliku praha, tableta, tečne tinkture, kapsule i svježeg korijena. Ako koristite svježi đumbir, dobro ga ogulite i sitno nasjeckajte. Zatim ga pospite po hrani vašeg psa. Đumbir treba davati psima samo u umjerenim količinama, jer velike količine mogu uzrokovati plinove, dijareju, bolove u stomaku i mučninu. Alergijske reakcije su moguće nakon kontakta s kožom i mogu uključivati crvenilo kože, svrab ili koprivnjaču.
Izbjegavajte davanje đumbira psima koji imaju poremećaje krvarenja, čekaju operaciju ili uzimaju nesteroidne antiinflamatorne lijekove (NSAID), jer đumbir djeluje kao razrjeđivač krvi.
Đumbir takođe može sniziti krvni pritisak i šećer u krvi, pa se posavetujte sa svojim veterinarom ako vaš pas ima dijabetes ili srčane bolesti. Neki veterinari savjetuju izbjegavanje đumbira kod trudnih i dojilja jer njegova sigurnost nije utvrđena.
Kurkuma
Aktivni sastojak kurkume je kurkumin. Kurkuma je oštar i aromatičan začin, a neki psi će okrenuti nos zbog toga. Međutim, protuupalna i antioksidativna svojstva kurkume su dobro dokumentirana (čak i kod pasa), toliko da se čak dodaje nekim lijekovima za njegu zglobova jer djeluje kao ublažavanje bolova.
Kurkuma takođe ima antimikrobna svojstva i svojstva razrjeđivanja krvi, stoga je izbjegavajte davati psima na lijekovima za razrjeđivanje krvi. Dolazi u obliku ekstrakata, praha, tečnosti, kapsula i žvaka.
Pre nego što svom psu dodate kurkumu, najbolje je da se posavetujete sa svojim veterinarom. Preporučena doza kurkume za pse je između 1/8 do 1/4 čajne žličice na 10 funti tjelesne težine. Točna količina ovisit će o točnoj težini i zdravstvenom stanju psa. Zavisi i od vrste dodatka – uvijek slijedite upute na poleđini proizvoda.
Neželjeni efekti kurkume za pse uključuju alergijske reakcije, uznemireni želudac, zatvor, povraćanje i dijareju, ali ovi problemi su rijetki i obično se ne javljaju kada se kurkuma koristi u pravim dozama. Međutim, dugotrajna upotreba velikih količina kurkume kod pasa može dovesti do problema sa žučnom kesom i jetrom.
Upomoć! Moj pas je pojeo puno kardamoma
Ako vaš pas proguta veliku porciju kardamoma, najbolje je da ga odnesete veterinaru na pregled. Malo je vjerovatno da su pojeli značajnu količinu kardamoma jer je to vrlo oštar začin, ali zabilježite sve što izgleda otvoreno ili prosuto i odvedite ih na pregled da biste bili sigurni.
Velika porcija kardamoma bi im mogla izazvati želudac, ali nije toksičan. Ako je vaš pas trudan, odmah ga odvedite veterinaru i objasnite šta se dogodilo, uključujući i koliko je kardamoma vaš pas mogao pojesti.
Završne misli
Kardamon je bezbedan za pse da jedu u malim količinama sve dok ih veterinar odobri. Kardamom se ne preporučuje trudnim psima jer je povezan sa pobačajima kod ljudi. Kardamom je proučavan zbog njegovog djelovanja na rak kod ljudi, a rezultati su obećavajući. Ima nekoliko drugih zdravstvenih prednosti, uključujući antioksidativno i protuupalno djelovanje, a može pomoći probavi i možda u liječenju čira na želucu. Ako želite svom psu dati kardamom, razgovarajte sa svojim veterinarom o mogućim interakcijama lijekova i dozama.
