Ljudi su pripitomili zamorce prije više od 3000 godina, a iako su prvobitno uzgajani za hranu, ljudi su ih držali i kao kućne ljubimce. Zamorci su i dalje osnovna namirnica u mnogim dijelovima Južne Amerike, ali njihova popularnost kao kućnih ljubimaca proširila se diljem svijeta. Dio držanja bilo koje životinje je osiguravanje da se pravilno hrani, a mnogim voćem i povrćem u kojem uživamo možemo hraniti i naše prijatelje zamorce, ali važno je znati koje su bezbedne. Ako jedete koplje ili dva šparoga i želite da znate da li možete da ih podelite sa svojim zamorcem,odgovor je da, uz nekoliko oštrih upozorenja!
Hutritivna vrijednost šparoga
Špargla je dobila ime po aminokiselini asparagin, koja je prvi put otkrivena u biljci šparoga. Sadrži i šparglanu kiselinu koja je bezopasna, ali je odgovorna za oštru aromu koju proizvodi u urinu. Ova mirisna osobina dala je šparogama nezasluženo lošu reputaciju, što ih čini manje popularnim povrćem, ali ima nutritivnu snagu! Špargle su bogate vitaminom C, što je za vrste koje nisu u stanju sintetizirati ovaj vitalni nutrijent u svojim tijelima, kao što su ljudi i zamorci, ogromna prodajna točka. Činjenica da je takođe bogata kalijumom, vitaminom A i vlaknima znači da su šparoge odlična opcija kada želite da proširite svoju ishranu.
3 stvari koje treba uzeti u obzir kada hranite svoje zamorce šparogama
Uprkos visokoj nutritivnoj vrijednosti, šparoge nisu zamjena za kompletnu i uravnoteženu ishranu koja uključuje sijeno i komercijalnu hranu na pelete. Jedna velika briga je odnos kalcijuma i fosfora u ovom povrću, koji je oko 1:2. Istraživanja su otkrila da je visok unos fosfora povezan sa kalcifikacijama mekog tkiva.
1. Sadržaj kalcijuma
Porcija od 100 grama šparoga sadrži otprilike tri puta više dnevnih potreba za kalcijumom zamoraca, pa je važno hraniti ih samo kao povremenu poslasticu, u malim količinama. Previše kalcija može dovesti do povećanog rizika od razvoja mokraćnih kamenaca, što može biti opasno, pa čak i fatalno za zamorce.
2. Ponašanje zamorca
Zamorci su instinktivno neofobični, što znači da se boje novih stvari. Imajte na umu da su oni vrsta plijena, tako da ima evolucijskog smisla da zadrže ovo ponašanje. Međutim, vrijedno je napomenuti da pripitomljene životinje nisu tako poletne kao njihove divlje životinje. Ipak, zamorci razvijaju snažne sklonosti prema hrani rano u životu i možda neće prihvatiti nove stvari bez obzira koliko su dobre.
Zamorci mogu jesti razno voće i povrće, kao što su šargarepa, dinja, paradajz i paprika. Sve ove namirnice pružaju odlične izvore vitamina C za zadovoljavanje prehrambenih potreba vašeg ljubimca. One koje biste trebali izbjegavati uključuju uobičajene sumnjive, kao što su luk, bijeli luk i avokado. Ako planirate nadopuniti prehranu svog ljubimca nizom različitih namirnica, obavezno ih započnite mlade.
3. Način pripreme
Ako svom zamorcu ponudite šparoge, pobrinite se da budu sirove i isječene na male komade. Vaš ljubimac može uživati u cijeloj stabljici, čak iu tvrdim komadićima koje možda nećete pojesti. Pružaće odličan izvor vlakana i pomoći će vam u održavanju karijesnih zuba.
Zamorci mogu dobiti salmonelozu kao i ljudi. Nažalost, dehidracija uzrokovana dijarejom koja je uslijedila čini ovo stanje često fatalnim. Stoga, uvijek treba temeljito oprati sve svježe proizvode prije nego što ih date svom ljubimcu.
Ne dajte svom ljubimcu kuvane šparoge. Sadržaj vitamina C se brzo raspršuje kada se zagrije, tako da bi bilo šteta ukloniti ishranu koju pruža.
Završne misli
Sirove šparoge nude odličan izvor vitamina C, koji je neophodan dio ishrane zamorčića. Uzimano kao povremena poslastica, ovo povrće je savršeno bezbedno za vašeg zamorca, ali umerenost je ključna zbog visokog sadržaja kalcijuma i odnosa kalcijuma i fosfora.
Da li ste znali?
Ranije u članku smo govorili o jedinstvenoj aromi šparoga. Možda ste upoznati sa ovim, a možda i ne, a to se može svesti na vašu genetiku. Kada se šparglana kiselina u šparogama metabolizira, ona se u našem urinu pretvara u hemikalije koje sadrže sumpor, koji ima prilično nepogrešiv miris. Ali, postoji još više u ovom mirisnom faktoidu.
Kada su šparoge u pitanju, pojavljuju se 4 različite vrste ljudi, a svi su vođeni našom genetikom:
- Oni čiji urin proizvodi "miris", a koji takođe mogu otkriti miris
- Oni čiji urin proizvodi miris, ali ne mogu otkriti miris
- Oni čiji urin ne proizvodi miris, ali mogu otkriti miris kod drugih
- Oni čiji urin ne proizvodi miris i ne mogu otkriti miris
Oni koji spadaju u 4. kategoriju nikada neće znati šta propuštaju! Koji si ti tip?
