Za mnoge, shvatanje nutritivnih informacija na paketu hrane vašeg psa može biti noćna mora - s riječima i frazama kao što su "sirov pepeo", "nusproizvodi" i "tokoferoli", nije ni čudo što često ostajemo da se češemo po glavi. Tokoferoli¹ su prirodni konzervansi koji se obično nalaze u hrani za pse i drugim proizvodima kao što su poslastice i šamponi.
U ovom postu ćemo razgovarati o tome šta su tokoferoli, zašto se koriste u hrani za pse i da li su bezbedni za vašeg psa.
Šta su tokoferoli?
Tokoferoli su prirodni konzervansi iz porodice jedinjenja vitamina E. Na etiketi hrane vašeg psa vjerovatno ćete vidjeti frazu "miješani tokoferoli", što znači mješavinu vitamina iz porodice jedinjenja E. Ova mješavina uključuje alfa-tokoferol, beta-tokoferol, gama-tokoferol i delta-tokoferol.
Tokoferole možete pronaći u raznim ljudskim namirnicama, uključujući sjemenke, orašaste plodove, lisnato zeleno povrće, ribu i biljna ulja. Također se koristi u industriji ljepote u proizvodima kao što su šamponi, tako da ga možete primijetiti na sastojcima bočice šampona vašeg psa.
Zašto su tokoferoli u hrani za pse?
Kao prirodni konzervansi, tokoferoli pomažu u sprečavanju kvarenja hrane za pse, što produžava rok trajanja proizvoda i znači da duže traje nakon kupovine. Bez tokoferola, masti i ulja oksidiraju i postaju užegli, što je problem koji proizvođači hrane za pse moraju izbjegavati po svaku cijenu. Osim što duže čuvaju hranu, tokoferoli također pomažu u zadržavanju okusa i antioksidansi su.
Neke marke hrane za pse odlučuju koristiti umjetne konzervanse kao što je BHA (butilirani hidroksianizol) jer su jeftiniji i traju duže, dok proizvodi s prirodnim konzervansima nemaju toliko dugog vijeka trajanja.
Međutim, sve dok pazite na rok trajanja na pakovanju, nema razloga da ne odaberete hranu za pse sa prirodnim konzervansima.
Kako se prave tokoferoli?
Tokoferoli se mogu proizvoditi prirodno ili sintetički. Prirodno proizvedeni tokoferoli prolaze kroz proces koji se naziva molekularna destilacija. Prvo, sjeme se osuši kako bi se riješilo sadržaja vode i uklanja se ljuska ili ljuska. Nakon mljevenja, sjeme se prokuva, a ulja se odvajaju. Sintetički tokoferoli se dobijaju iz nafte i manje su potentni od prirodne verzije.
Da li su tokoferoli bezbedni za pse?
Da, prema studijama, bezbedno ih je uključiti u hranu za pse¹. Takođe je veoma važno da psi dobijaju dovoljno vitamina E jer pomaže u zaštiti od degenerativnih bolesti¹-posebno očiju i mišića-i doprinosi održavanju njihovih ćelija, metabolizma i imunološkog sistema u dobroj formi.
Koji još prirodni konzervansi postoje u hrani za pse?
Zajedno sa tokoferolima, uobičajeno je da proizvođači hrane za pse uključuju i druge prirodne konzervanse. To uključuje vitamin C, koji se može označiti kao askorbinska kiselina, i biljne ekstrakte poput ulja ruzmarina.
Koliko dugo traju prirodno konzervirana hrana?
Iako ne traju tako dugo kao veštački konzervisana hrana, prirodno konzervisana hrana za pse i dalje može trajati impresivno dugo, sa rokom trajanja od oko 12 meseci u proseku. Uz to, uvijek idite na najbolji datum na etiketi hrane za pse.
Završne misli
Da rezimiramo, tokoferoli, koji se na etiketama hrane za pse često označavaju kao "mešani tokoferoli" su kombinacija jedinjenja vitamina E uključenih u mnoge pseće hrane kako bi se sačuvala. Oni su prirodni konzervansi i sve je uobičajenije da roditelji pasa traže hranu napravljenu s prirodnim konzervansima umjesto umjetnim konzervansima.
Ako imate poteškoća da odlučite koja marka ili vrsta hrane bi najbolje odgovarala vašem psu – posebno ako ima zdravstvenih problema – obratite se svom veterinaru za preporuke.
