Liverwurst, ili jetrena kobasica, je vrsta hrane koju mnogi ljubitelji mesa veoma cijene. A kao roditelj kućnog ljubimca, može biti primamljivo da svojoj voljenoj mački date komadić toga, posebno kada vas moli glasnim mijaukom.
Dobre vesti,možete svojoj mački dati parče džigerice, ali nemojte preterati! To je zato što kobasica od jetre sadrži hranjive tvari koje su korisne za mačke, ali i sastojke koji mogu biti štetni, posebno ako se konzumiraju u velikim količinama. Pogledajmo pobliže nutritivne prednosti i potencijalne nedostatke jetrenog vrčuka za mačke.
What's In Liverwurst?
Liverwurst je začinjen i maziv proizvod na bazi mesa koji dolazi u obliku kobasice. Sastoji se od tri osnovna sastojka: mesa, mesa organa i masti. Osim toga, postoji nekoliko začina koji se koriste u jetrenoj jetri, a oni mogu varirati u zavisnosti od specifičnog recepta.
Većina džigerice sadrži so, crni biber i luk u prahu, ali možete pronaći i bilo koji od sledećih sastojaka:
- Alim začin
- Korijander
- Mažuran
- Sjeme gorušice
- Muškatni oraščić
- Thime
- Beli biber
Koje su nutritivne razlike između kobasice od jetre i džigerice?
Liverwurst je vrsta kobasice sa više džigerice od obične kobasice. Već je začinjeno, dimljeno i spremno za jelo. Ima glatku i kremastu teksturu.
Sa svoje strane, jetra je glavni izvor esencijalnih vitamina i minerala. Na primjer, teleća jetra je posebno bogata željezom, vitaminom A (kao svinjska jetra), ali i vitaminima B1, B2, B5 ili pantotenskom kiselinom, B9 ili folnom kiselinom, B12, C, željezom, cinkom, fosforom i kalijem. Takođe je relativno niskokalorično jelo u poređenju sa kobasicom.
Kako je liverwurst koristan za jelo mačaka?
Jetrenjak je posebno bogat proteinima, vitaminima A i B12, gvožđem i selenom. Za mačke je bezbedno konzumirati u malim količinama i ima neke zanimljive nutritivne prednosti.
S jedne strane, visok sadržaj vitamina A je koristan za vid vaše mačke. Osim toga, visok sadržaj proteina u kobasicama od jetre potiče održavanje mišića, obnavljanje stanica kože i rast jakih dlaka kod vašeg ljubimca. Osim toga, proteini predstavljaju jedan od glavnih nutrijenata za ishranu mačaka. Oni čine velikim dijelom mišiće, kosti ili kožu gdje imaju strukturnu ulogu. Dakle, potrošnja proteina omogućava pokrivanje potreba za esencijalnim aminokiselinama.
Osim toga, kobasica od jetre sadrži visok nivo vitamina B1 (tiamin) i B3 (nijacin). Tiamin pomaže mačkama da metaboliziraju proteine, masti i ugljikohidrate, dok niacin pomaže vašoj mački da održi zdravu dlaku i kožu.
Bez ovih esencijalnih vitamina i minerala, vaša mačka bi mogla patiti od gubitka dlake, manje zdrave dlake, peruti i problema sa proizvodnjom keratina, glavne komponente dlake.
Jesu li nedostaci hranjenja moje mačke jetrenjem?
Određeni sastojci u džigerici mogu biti štetni po zdravlje vaše mačke i potencijalno štetni ako se unose u velikim količinama.
Kao prvo, ako nađete luk ili beli luk na listi sastojaka za jetrenu kobasicu, apsolutno izbegavajte da ih dajete svojoj mački. Ova hrana je toksična za mačke i pse, iako je njihov nivo toksičnosti niži kada se nađe u prahu ili osušenom obliku. Međutim, nemojte rizikovati ako ih vidite na listi sastojaka.
S druge strane, jetrene kobasice sadrže mnogo natrijuma i masti. Dakle, ako ga prečesto hranite mačićem, to bi ga moglo odvesti na opasan put gojaznosti, sa svojim dijelom zdravstvenih problema.
Natrijum je u međuvremenu štetan u velikim količinama, ali posebno za ljude. Ipak, to može dovesti do pretjerane žeđi kod vaših malih mačaka i problema s bubrezima, posebno kod starijih mačaka.
Ukratko, džigerica je hrana bogata mastima i sadrži puno soli. Stoga ga treba konzumirati umjereno, a ne uz svaki obrok. Dakle, svojoj mački biste trebali dati samo malu količinu jetrene kobasice kao posebnu poslasticu.
Koja je konačna presuda?
Jetrenjak je hrana bogata gvožđem, proteinima, vitaminima A i B12 i mineralima; ako luk i bijeli luk nisu na listi sastojaka, sigurno je da svojoj pohlepnoj mački date komadić. Međutim, njegov visok sadržaj masti i natrijuma ne čini ga hranom za redovno promovisanje, koliko za mačku, tako i za njenog ljudskog roditelja! Dakle, dajte svojoj mački malo parče kobasice za džigericu jednom sedmično, kao nagradu za njegovo uzorno ponašanje!
