Upravo ste donijeli kući svježi Nigiri i pitate se da li biste trebali nešto podijeliti sa svojim kučićem, kada shvatite da nemate pojma da li je bezbedno hraniti psa sušijem. Na kraju krajeva, poslednja stvar koju želite da uradite je da na kraju razbolite svog psa dok pokušavate da ga počastite nečim posebnim.
Na pitanje da li je suši bezbedan za pse nije jednostavno odgovoriti. Uostalom, postoji mnogo različitih vrsta sušija. Međutim, kratak odgovor je i daljene, ne biste trebali davati svom psu suši jer sadrži sirovu ribu.
Da biste saznali zašto je to tako i zašto psu nikada ne biste trebali davati sirovu ribu, čitajte dalje. Vodič ispod će vam dati sve što trebate znati.
Da li je suši siguran za pse?
Ovo je složeno pitanje, jer suši nije jedna vrsta hrane, već široka grupa mnogih različitih jela. Uopšteno govoreći, suši je vrsta sirove ribe umotane u pirinač i alge. Međutim, kako je sirova riba glavni sastojak i ovo nije bezbedno za pse,suši nije poslastica koju biste trebali davati svom kučiću
Da bismo što bolje objasnili naš odgovor na pitanje, trebalo bi da razbijemo suši na njegove zasebne komponente i pregledamo svaku od njih pojedinačno.
Riba je glavna stvar na koju ljudi misle kada pomisle na suši, a takođe je i najkompleksniji dio jednačine.
Pirinač je obično pirinač kratkog zrna napravljen od pirinčanog sirćeta, soli i šećera. Pirinač je sasvim dobar za pse, a često se nalazi u hrani za pse. Iako nije toksičan, unos šećera i soli vašeg psa trebao bi biti ograničen, ali je malo vjerovatno da će suši sadržavati značajnu količinu bilo kojeg od ovih sastojaka. Ponekad je prisutan i soja sos, koji sadrži dosta soli. Neki suši mogu sadržavati i bijeli luk, koji je toksičan za pse, ovisno o količini. Također je poznato da sirće uzrokuje probavne probleme kod nekih pasa, pa iako je malo vjerovatno da će uzrokovati značajnu bolest, ni njih neće usrećiti.
Morske alge, koje se zovu "nori", kada se serviraju obične, nezačinjene i u malim količinama, trebale bi da budu savršeno bezbedne i u stvari su prilično hranljive.
Da li je bilo koja vrsta ribe u sušiju bezbedna za hranjenje mog psa?
Nažalost ne. Kada se radi o sirovoj ribi, najveću zabrinutost izazivaju bakterije i paraziti. Salmonella, Clostridium i Listeria mogu biti prisutne u sirovom mesu ribe i dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema kod pasa i ljudi. Mnoge ribe također imaju parazite - poput metilja, okruglih glista i trakavica - unutar sebe, a oni mogu zaraziti vašeg psa ako ih pojede. Većina ovih parazita su specifični za ribe i malo je vjerovatno da će uzrokovati značajne bolesti kod drugih vrsta, ali mogu dovesti do želuca.
Nažalost, jednostavna je činjenica da je sva sirova riba rizična za pse, a to uključuje i ribu koja se nalazi u sušiju. Mnogo je bolje da svom psu date kuhanu ribu ili mu odvratite pažnju i kažete mu "ne" kada počne moliti. Što se tiče kuhane ribe, najbolje opcije za vašeg psa su:
- Cod
- Losos
- Whiting
- Haringa
- Whitefish
- Flounder
- Som
Riba uzgojena na farmama može sadržavati štetne ostatke antibiotika ili druge aditive, i opet je treba izbjegavati.
Posebna napomena o lososu i tuni
Dok je bakterijska kontaminacija mesa obično najveća briga prilikom hranjenja psa sirovom ribom, losos i tuna imaju i druge dodatne probleme koje vrijedi spomenuti.
Još jedna ozbiljna bolest kod pasa koja dolazi od jedenja sirovog ili nedovoljno kuhanog lososa, pastrmke, čelične glave ili pacifičkih divovskih daždevnjaka naziva se "bolest lososa". Uzrokuje ga bakterija Neorickettsia helminthoeca prisutna u pljosnatom crvu Nanophyetus salmincola koji napada ove vrste riba. Stanje je opasno po život, zahtijeva hitno veterinarsko liječenje.
Bakterije su posebno česte u ribama koje se nalaze na severozapadu Pacifika, odakle dolazi većina lososa.
Neke vrste ribe, kao što su albacore tuna, tilefish i sabljarka, treba izbjegavati čak i kada su termički obrađene, zbog visokog sadržaja žive koji može dovesti do znakova trovanja kod pasa. Tuna je poznata po tome što je puna žive. Ako vaš pas konzumira previše žive, mogao bi patiti od kroničnog trovanja živom, jer se ona nakuplja u tkivima psa, što dovodi do neuroloških znakova i oštećenja bubrega.
Drugi sastojci na koje treba paziti
Dok su riža, riba i morske alge osnovne komponente sušija, ponekad ćete unutra pronaći i drugu hranu.
Ovo uključuje začine poput đumbira, koji bi trebali biti sigurni za vašeg psa u malim dozama. Ostali uobičajeni aditivi za okus uključuju začine poput vasabija, koje ne biste trebali davati svom psu.
Druga briga je avokado, koji sadrži nešto što se zove "persin", što je smrtonosno otrovno za veliki broj životinja. Psi ga podnose bolje od mnogih drugih životinja, ali i dalje može izazvati povraćanje i proljev, stoga izbjegavajte davati svom psu avokado.
Još jedna stvar o kojoj treba brinuti
Osim parazita, bakterija i žive, postoji još jedna stvar koja se nalazi u određenim vrstama sirovog ribljeg suši mesa koja potencijalno može naštetiti vašem psu: tiaminaza.
Tiaminaza je enzim koji razgrađuje molekule tiamina, čineći ih 'beskorisnim' ili biološki neaktivnim iz nutritivne perspektive. To je veliki problem jer je psima potreban tiamin da žive i imaju normalan metabolizam ugljikohidrata i neurološke funkcije.
Kuvanje ima tendenciju razgradnje tiaminaze, čineći je manje opasnom za vaše štene.
Ima li ikakve koristi od služenja psu sirovom ribom?
Ne! To zapravo predstavlja značajan zdravstveni rizik za vašeg psa, kao što je već rečeno. Dobro skuhanje ribe i uklanjanje glave, krljušti, kože i kostiju omogućavaju vašem kučiću da uživa u njoj kao u ukusnoj poslastici. Kuvana riba ima sve vrste zdravstvenih prednosti za štence: puna je nemasnih proteina, prepuna omega masnih kiselina, a mnogi psi vole okus.
Kuvana riba ne nosi nikakve rizike kao sirova riba (naravno pod pretpostavkom da je pravilno pripremljena).
Imajući sve to na umu, zaista nema razloga da svom psu date sirovu ribu. Ne samo da će ih potencijalno izložiti patogenima opasnim po život, već nije ni zdravije ni ukusnije za njih.
Preporučujemo da ribu dodate u ishranu vašeg psa ili da je koristite kao posebnu poslasticu, ali je prvo dobro skuvajte.
Pa, kakva je presuda? Je li suši siguran za pse?
Apsolutno ne! Sushi sadrži sirovu ribu, zajedno sa aditivima kao što su soja sos, so, beli luk i ponekad avokado, a svi oni nose različite zdravstvene rizike za vašeg psa.
Sirova riba može sadržavati parazite, bakterije, teške metale kao što je živa i enzime koji negativno utiču na zdravlje psa, tako da bacate kocku svaki put kada dijelite sashimi. Nije vrijedno rizika, po našem mišljenju, pa dajte svom psu kuhanu ribu umjesto toga, ili mu jednostavno recite "ne" kada počne moliti ili ponudite alternativnu prikladnu i sigurnu poslasticu ili odvraćanje pažnje.
Znamo da je teško odbiti svog ljubimca kada te udari onim psećim očima, ali još je teže objasniti zašto ih žuriš veterinaru jer sirova riba nosi stvarne rizike za vašeg psa. Postoje mnoge druge bezbedne alternative koje možete da im date umesto njih.
